«Palamós és el segon port de Catalunya per l'activitat de diferents sectors»

Què aporta al poble tenir la garantia de “gamba de Palamós”?

- «La Marca “gamba de Palamós”, és una marca que és propietat de l'ajuntament de Palamós. En un moment donat en l'historia del municipi, l'ajuntament va apostar perquè aquesta marca es promocionés. A hores d'ara si dius que ets de Palamós et diuen que bones les gambes, i si parles de gambes et parlen de Palamós. En bons restaurants es troba “gamba de Palamós” a la carta.»

- Per què heu portat a terme aquest projecte?

- «Hem vist que potser s'utilitzava massa lleugerament aquesta marca, hi havia qui posava “gamba de Palamós” a la que no ho era. Així que hem fet un treball conjuntament amb la confraria per establir una espècia de reglament que digui exactament com hem de funcionar i com podem exigir la garantia de “gamba de Palamós”.»

- Qui avalarà als restaurants per dir si és gamba de Palamós o no?

- «En aquests moments estem treballant amb aquest tema. Hi haurà una certificació que avalarà que aquella gamba que es serveix ha estat comprada a la llotja de Palamós i és gamba de Palamós. La garantia de “gamba de Palamós” és un pes fort perquè vinguin creuers. És un atractiu, ja que està molt ben valorada i apreciada. Els passatgers dels creuers n'acaben comprant o menjant, ja que forma una part important del nostra municipi.»

- Per l'any 2010 estan previstes 40 escales de creuers, amb 40.000 passatgers al port de Palamós. Quins afectes tindrà al port?

- «Efectes beneficiosos perquè com més visitants més gent coneixerà al municipi. Tot i així, hem de dir que fa uns anys el sector creuers s'està incrementant al nostra port. Això es deu a un treball conjunt que hi ha hagut entre l'ajuntament de Palamós i ports de la Generalitat, que és qui governa el port conjuntament amb el patronat de turisme i la cambra de comerç.»

- Quines iniciatives porteu a terme amb els passatges que arriben a port?

- «Per part de l'ajuntament hi han iniciatives que fan que el passatger del creuer li agradi el port i el municipi. En aquest sentit hem posat a disposició de tots els passatgers un autobús que els situa al centre del municipi. D'aquesta manera amb menys temps es situen al centre per poder estar, com més temps millor, passejant pel municipi i poder anar als comerços. Aquest any com a prova pilot hem fet un grup d'havaneres a la franja del migdia, que es situen a llocs emblemàtics de Palamós, així els passatgers poden observar quina és la nostra cultura popular de primera mà.»

- Tots els passatges es queden al municipi, o també s'organitzen excursions a altres localitats?

- «Nosaltres no organitzem als autobusos, els organitza l'empresa que ha organitzat al creuer. Al que si sabem, és que de quatre passatges un marxa d'excursió i tres es queden a Palamós. El que tenim que aconseguir és que, els que es quedin n'estigui satisfet i que facin una valoració alta del nostre municipi.»

- Un percentatge molt alt de passatgers.

- «Tenim un port amable, en el sentit que port i ciutat estan molt a prop i facilita que el passatger vegi en bons ulls quedar-se.»

- Com promocioneu el port?

- «Ho fem venent Palamós, però també els atractius que tenim com a demarcació de Girona. Això fa que l'empresa decideixi venir aquí, perquè aquest port te molta oferta molt àmplia pels seus passatgers. Però la decisió íntima és pròpia de cada passatger, així que el que fem és donar la màxima informació possible.»

- Com ha afectat al comerç de Palamós?

- «Hi han opinions diverses. Jo crec que el comerç ha d'haver notat que aquest estiu hi ha hagut 35.000 passatgers que han entrat al nostra port. Si que és cert, que una part no s'han quedat al municipi, però un gruix important si que ho ha fet. Per tant s'ha de notar en els bars, en els comerços... És cert que hi ha determinats tipus de comerç que venen més que d'altres, però no només s'ha de valorar el benefici directe dels comerciants, sinó també l'indirecte. És possible que amb algun tipus de comerç el passatger no entri a la botiga, però si el veí es guanya la vida així podrem generar una cadena.»

- Està previst fer reformes al port?

- «S'han fet millores recentment. Fa un parell d'anys es va fer la nova terminal per poder rebre els creuers amb millors condicions i aquest any s'han millorat els servei de l'enllumenat públic, les conduccions de l'aigua... Així que es van fent millores constantment.»

- S'han plantejat ampliar al port?

- «No hi ha una previsió, de fet en aquests moments no és necessari, perquè donem resposta a les necessitats que ens demanen.»

- Els viatgers de quina nacionalitat són?

- «Majoritàriament són anglesos i aquest any hem tingut la visita d'una companyia alamana.»

- Palamós és el segon port més important de Catalunya per fondària, també arribarà a ser-ho per quantitat de vaixells que hi arriben?

- «Palamós és el segon port de Catalunya per activitat de diferents sectors, per una banda tenim la pesca, la nàutica, el sector del vaixell comercial de mercaderies i per últim al de creuers que es suma a la resta d'activitat. També tenim al museu de la pesca, que té un moviment cultural dins el propi port.»

- Si el creuer arriba un dia que el museu està tancat, l'obriu?

- «Sí, el dia que tanca és dilluns però si coincideix que hi ha un creuer l'obrim.

- Així al museu té moltes més visites al llarg de l'any?

- «Sí, ja que és un museu amb un encant especial. És un museu on es veu la cultura de la pesca des d'una altre perspectiva i sorprèn al visitants només amb l'entrada a la primera sala, la d'audiovisual, que et submergeix al món de la pesca. I el gran atractiu és que es troba dins al port.»