Carolina Herrera i la llet de cabra

@MarijoJordan

Sabíeu que Carolina Herrera, la filla de la popular dissenyadora, després de donar-li el pit va alimentar la seva última filla amb llet de cabra? Resulta curiós, oi? Doncs també és molt saludable: “És una llet menys hormonada”, m'explica asseguda en una cadira divertida a l'interior de la botiga que acaba d'inaugurar a Barcelona. No és una franquícia de Carolina Herrera, la firma de moda, sinó un projecte propi on no hi ha dissenys de luxe per a dames elegants sinó coses originals i naturals destinades especialment als nens, com, per exemple, la llet de cabra.

Costa de veure la imatge del glamur entre pots de llet però res és el que sembla. Encara més: Babi Deli no es diu així perquè sí. El que hi ha a dintre és pura delicatessen. Recull les últimes tendències en alimentació, higiene, joguines... que ara precisament passen pel retorn als orígens i el respecte al medi ambient. “Tornar a l'arrel. És millor tenir una bona joguina de fusta de tota la vida que deu d'última moda”. El luxe és ara natural i ecològic, i força assequible: “Pensa que com més avança la consciència social i més productes orgànics es fan, més bé de preu els podem adquirir”. M'ho diu al costat d'unes magdalenes de colors que despertarien el deler de qualsevol criatura malgrat no tenir gaire sucre. “Tampoc és qüestió de ser rígid i radical, eh?”, diu Carolina quan li pregunto si els seus tres fills només mengen el que hi ha a la botiga. “Vull que mengin sa, però som al segle XXI, hi ha moltes opcions i les han de conèixer per poder triar el que vulguin. I si un amic els dóna una pasta tampoc no passa res!”

Tranquil·la per l'actitud oberta de la dona que avui en dia controla la gamma de perfums de Carolina Herrera (reconeix que encara no són orgànics, porten alcohol per necessitat, “però ja estic pensant fer-ne un”), m'interesso per com va sorgir la idea d'aquest pròsper negoci, que ja té cinc botigues a l'Estat, i descobreixo una història de l'estil de Sex & the city però amb mares joves i guapes.

Resulta que Carolina i les seves tres sòcies (Tatiana Arelle, Eliza Arcaya i Stacy Knoell) comparteixen el mateix edifici a Madrid i sumen onze criatures. Entre totes s'ajuden a recollir nens o dur-los a la piscina, i també juntes van descobrir fa tres anys que el que elles necessitaven podria també ser útil per a altres pares. Perquè Babi Deli no és només una botiga on trobar productes orgànics, sinó també un centre on socialitzar-se (té cafeteria i s'hi poden celebrar festes d'aniversaris) i també on fer que els nens es diverteixin fent classes de ball, de cuina o fins i tot de mandarí. Per tenir, tenen fins i tot hort.

Carolina ha heretat de la seva mare l'esperit emprenedor i la creativitat, però també la bellesa i l'estil. “No t'ho creguis, ella és única. No perd el seu glamur ni passejant el gos per Nova York amb texans. A vegades diem que cada dia cau d'una nau espacial”, riu. Jo he decidit que compraré la llet de cabra, però no per beure. Per banyar-m'hi com feia Cleòpatra amb la llet de burra i veure si així se m'enganxa alguna cosa de les Herrera.