Microbial, una empresa derivada de la UdG i especialitzada en detecció ràpida de bacteris, ha tret al mercat un producte que permet detectar en menys de 24 hores la salmonel·la en aliments, i un altre producte que serveix per detectar un altre bacteri, el cronobacter, en llets deshidratades infantils. Segons ha anunciat, ja es comercialitzen.
Els dos productes, anomenats Cronofast i Bactoplex PIF, són el resultat d'un any de recerca de Microbial, una spin-off creada amb el suport de la UdG, amb seu al Parc Científic i Tecnològic. L'investigador Jesús García Gil es va mostrar ahir convençut que els nous productes que s'han començat a comercialitzar aquest any tindran una bona acceptació. «Les tècniques clàssiques de cultiu solen necessitar entre cinc i sis dies per detectar aquests bacteris», va destacar.
El Cronofast serveix per a la detecció del cronobacter en llets deshidratades infantils. Es tracta d'un bacteri que inclou diverses espècies de patògens emergents relacionats amb brots de colitis necrotitzant, meningitis i septicèmia en nadons menors de sis mesos. El Bactoplex PIF està adreçat a detectar simultàniament els dos bacteris.
Microbial va néixer fa tres anys i en l'actualitat ja té nou productes per a la detecció ràpida de bacteris patògens en mostres alimentàries i ambientals. Hi treballen quatre persones.









Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.